부산 만덕 맛집 가성비 좋은 식당 박용채의 대박터진돈까스

부산의 부산 북구 덕천로304번길 18에 위치한
박용채의 대박터진돈까스 !
매주 월요일은 정기휴무
영업시간 11:00 ~20:30

이곳은 백종원의 3대천왕에 나온 돈까스 맛집 이랍니다.

다녀온 사람이라면 누구나 추천할 정도의 맛집이랍니다.
점심시간 , 저녁시간, 주말에는 웨이팅 기본 1시간이라는 말도 있어요;;;

단점은 골목길 사이에 위치해 있어 주차공간이 없어요.
앞 유료 주차장을 이용했어요.

입구에서부터 느껴지는 맛집
백종원님은 언제나 믿쥬~  
커플 김준호와 김지민님까지 ~  

메뉴는 단 3가지 !
쫄면,수제비, 돈까스

수제비,쫄면도 다 맛있다고 하는데 포장으로  머리가져갈꺼라  돈까스만 했답니다. 매우  아쉽 🥲

연인,가족,혼밥 누구나 와서 먹어도 좋은곳이라 매장은 3시가 넘은 시간인데도 테이블곳곳에 다양한 연령대의 손님이 계셨답니다.

《 돈까스(豚カツ, Tonkatsu)는 일본 요리 중 하나로,  돼지고기 등심이나 안심을 빵가루를 입혀 튀긴 음식입니다. '돈'은 돼지고기를 의미하고, '까스'는 커틀릿(cutlet)을 의미하는 일본식 발음이랍니다. 》

커다란 돈까스 2장이  들어 있어요.

다른 맛집들도 사야해서 한개만 포장 했는데 양이 다른집의 2개 수준의 왕돈까스예요.

돈까스는 바삭하면서도 육즙이 풍부하고, 고기의 질이 뛰어나서 고소한 맛이 일품입니다. 소스 또한 적당히 달콤하면서도 짭짤한 맛을 잘 살려 돈까스와 어울립니다.




개인적으로 다시 부산에 간다면 또 방문할것 같아요.
가성비 좋은 돈까스에
쫄깃해 보이는 수제비와 쫄면도 꼭 맛보고 싶네요.