728x90
반응형
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cckhmw/btsD4kSZKZe/gmo4jeYR1rNLdFn18Nzevk/img.jpg)
박군자 진주냉면
경남 창원시 의창구 남산로113번길 31
영업시간 10:30~21:00
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/brSg55/btsD2JznXam/1H5fi2xt9pcE2KrWGhMqXk/img.jpg)
진주냉면은 냉면의 다양한 종류 중의 하나로, 경상남도 진주시의 향토음식이다. 메밀로 만든 국수에 고명으로 육전을 올려 쇠고기육수와 해물육수를 혼합해 먹는 음식입니다.
겨울에 아이스크림이 더 맛있는거 아시나요?
냉면도 겨울에 먹으면 또 별미 랍니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/rWcTo/btsD2Hawsf6/aAvDVcrvcSvSmM9qDwt8K0/img.jpg)
진주냉면은 호불호가 조금 있는듯 합니다.
좋아하는 사람은 진주냉면만 찾는데 아닌분들은
가기싫은데 억지로 가는걸 보았지요.
근처 일을 보고 지인과 갈비탕과 비빔냉면을
시켜 보았어요.
냉면집에서 갈비탕 매우 모험적이긴 하지만~
도전!!
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bceTFe/btsD3mRiLUw/mHDdnNBbYMNKVdoAXhBBY0/img.jpg)
간단한 김치류와 야채들
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/oE7ZS/btsD3b3so4T/6Lz0DDurfSk5F2K2CLMMBK/img.jpg)
냉면과 갈비탕의 양념들
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/zlM7F/btsD3rdS7S9/uL57bCN9pvxVK78gzZC0xk/img.jpg)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cNyHfo/btsD1nDojAm/SfLj2ZlKwsGHk3mpymqVh0/img.jpg)
수원왕갈비탕이라는 이름답게 커다란 갈비두덩이가 들어 있네요.
냉면과 마찬가지로 들어가는 계란지단도 들어 있네요.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bQCTsc/btsD2wtnupK/vKTq25bCCiwIp1lh8sqZgK/img.jpg)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/Hv2oh/btsD4u2g3ns/rkqsiWT6pRK7fCsmk4Ipmk/img.jpg)
고기가 뼈가 있음에도 듬뿍들었고
국물도 갈비탕전문점 못지않게 맛났어요.
갈비탕 먹으러 재방문도 가능할듯 합니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cYINT8/btsD5yQLDMU/hWZlEjrcZHZPnYjCoEVcr1/img.gif)
비빔냉면 입니다.
진주냉면에는 소고기에 계란을 입힌 육전, 실고추, 계란지단 등 다양한 고명이 올라오고 ,
특히 육전을 고명에 올리는 것은 이쪽 지방 특유의 문화라고 하며 간혹 일반적인 잔치국수에도 육전을 썰어 올리는 경우가 많다고 합니다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/K2WjG/btsD3MWomD7/3PZgKM8FYZkG6lNjTkZGL1/img.jpg)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bvX8I8/btsD3LiTtog/lBz6EvAsm32pGrKPD4eJg1/img.jpg)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bju71w/btsD1caT19E/AwrD243qpWXCGkb9cNr7Tk/img.jpg)
물냉면은 너무 추울듯해 비빔으로 했는데
양념도 적당히 매콤한게 고명과 함께 먹으니 더 먹기좋았어요.계란지단과 고기가 냉면과 매우 잘 어울립니다.
728x90
반응형
'일상이야기 > 맛집 이야기' 카테고리의 다른 글
거창여행 사과의 모든것 /분리된 애견동반놀이터사과카페 지애플 G애플 (4) | 2024.02.04 |
---|---|
커피 한잔 할래요? 동네커피 시그니처 흑임자라떼 (2) | 2024.01.29 |
문화공간 브라운핸즈 바키리움 창원 (3) | 2024.01.25 |
합리적 가격 바르고 건강한 먹거리 ! 창원 로컬푸드 직매장 (2) | 2024.01.24 |
창원 유명 빵집 그린하우스 (0) | 2024.01.21 |