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일상이야기/맛집 이야기

겨울 무주여행 능이버섯전골이 맛있는 예촌본가

by 제이준이papa 2024. 1. 20.
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아름다운 무주 여행의 즐거움.


무주 덕유산은 대한민국 전라북도 무주군에 위치한 산으로, 한반도에서 높은 산 중 하나입니다. 해발고도는 1,614미터로, 아름다운 자연 경관과 풍부한 생태계로 유명합니다.



덕유산은 사계절마다 다양한 아름다움을 선사하며, 등산객들에게 다양한 코스로 자연과 소통할 수 있는 기회를 제공합니다.

산의 정상에서는 주변 풍경을 한눈에 내려다 볼 수 있으며, 봄에는 신록의 녹음, 여름에는 시원한 공기와 푸릇한 풍경, 가을에는 단풍으로 물든 아름다움, 겨울에는 하얀 눈으로 덮인 운치 있는 풍경을 즐길 수 있습니다.

무주 예촌본가

덕유산은 자연을 즐기고자 하는 등산객들뿐만 아니라, 자연 속에서 평온함을 찾고자 하는 이들에게도 좋은 목적지로 손꼽히고 겨울이면 많은 분들이 스키를 즐기러 오는곳이랍니다.

무주 덕유산에는 정상까지 갈수있는 곤도라가 있어
겨울이면 그 인기가 더 하늘을 찌른답니다.

주소 : 전북특별자치도 무주군 설천면 만선1로 90 예촌본가 무주 본점

영업시간 : 09:00~21:00

여행의 행복한 시간중 하나는 또 맛집을 방문하는것이지요.

곤도라에서 내려오는길 배가고파  그냥 들어간집입니다. 평소라면 열심히 찾아서 검색하고 갔을텐데 겨울산행이 힘들었는지 더 빨리 허기지더군요.


내부도 넓고 점심시간 자리도 널널하길래  불안불안하기도 했습니다.

걱정과 다르게 찬들도 매우 깔끔하고 간이 좋았어요.

초등학교시절  운동회를 하면 교문앞에서 번데기를 팔곤 했었는데 정말 오랜만에 보내요.

초석잠은 제가 좋아하는 건강식중에 하나인데 초석잠은 한국 전통 의학에서 사용되는 약초 중 하나로, 주로 수면 개선과 피로 회복에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

예촌본가 갈비탕

커다란 고기 두덩이와 대추 ,파
진한 국물 아이들 먹기 딱 좋음.

그치만 고기가 조금 질긴부분들이 있어 아이들에게 줄때 가위로 잘라주었고 다행이도 맛있게 먹어주더군요.

예촌본가 버섯전골

매운소갈비찜,석갈비 등등의 메뉴가 있지만 우리의 식탁 메인은 능이버섯 전골 입니다.


능이버섯은 특유의 진한 향과 맛을 가진 버섯으로, 다양한 요리에 활용됩니다. 능이버섯을 이용한 요리는 고소하고 부드러운 텍스처를 즐길 수 있습니다.

고기도 들어있고 여러가지 버섯들이 만나
육수는 더욱 진해지고 버섯의 향이 코끗,입맛 다시게 한답니다.

공기밥은 따로 추가해야하고
공기밥은 2000원 입니다.

능이버섯은 영양가가 풍부하고 항산화 작용이 강한 식물입니다. 이 버섯은 체내의 활성산소를 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 면역 강화와 관련된 몇 가지 연구에서는 능이버섯이 면역 기능을 증진시킬 수 있는 효과가 있을 수 있다고 보고되고 있습니다. 그러나 항상 전문가와 상담하여 자신의 상황에 맞게 섭취하는 것이 좋습니다.






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